Fragaria, Gattung der Unterfamilie der Rosoideae innerhalb der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Zur Gattung Fragaria gehören ungefähr zwanzig Arten.
E. spielten schon in der Steinzeit eine Rolle in der menschlichen Ernährung. Im Mittelalter wurden Wald-Erdbeeren (Fragaria vesca) auch flächig angebaut und um 1750 entstand die Urform der Gartenerdbeere. Die Blütezeit ist von April bis Juli.
Als Heilpflanzen wirken E. blutreinigend, blutdrucksenkend, harntreibend, entschlackend, beruhigend und erfrischend.
In der Symbolik gelten sie als Frucht guter Werke und Gedanken und stehen für Jungfräulichkeit, Demut, Reife und Milde, aber auch für Verlockung und Verdammnis.
In der christlichen Ikonographie symbolisieren das dreiteilige Blatt die Dreifaltigkeit und die fünf Blütenblätter die fünf Wunden des Gekreuzigten, weshalb E. auf Weihnachtsbildern bereits auf die Passion Jesu hindeuten.
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