Lauch

(Altnord. laukr), auch Porree, ein Zwiebelgemüse, das hauptsächlich im Mittelmeerraum und in Europa angebaut und sowohl als Gemüse (Winterlauch) als auch als Küchengewürz (Sommerlauch) genutzt wird. Im germanischen Norden wurde er als besonders heilkräftige und magisch wirksame Pflanze betrachtet.
Als Runenwort finden sich L. auf zahlreichen Brakteaten der Völkerwanderungszeit, wobei die jeweilige Inschrift mit Sicherheit glückbringenden oder heilenden Charakter haben sollte. Im mittelalterlichen Island wurde der Ausdruck laukar-garđr, „Lauchgarten“, sogar zu einer Bezeichnung des klösterlichen Heilkräutergartens überhaupt.

Lit.: Simek, Rudolf: Lexikon der germanischen Mythologie. Stuttgart: Kröner, 2006.